วันที่ 22-23 กันยายน 2568 กรมวิทยาศาสตร์บริการ (วศ.) กระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม (อว.) คณะนักวิจัย สอช.ได้ลงพื้นที่เข้าพบนายศักดิ์สิทธิ์ ศรีวิชัย เกษตรจังหวัดน่าน เพื่อรายงานผลการดำเนินการการทดสอบคุณภาพผลิตภัณฑ์กาแฟ โดยมีวัตถุประสงค์เพื่อสนับสนุนการยกระดับคุณภาพกาแฟของกลุ่มวิสาหกิจชุมชนภายในจังหวัดน่าน สู่สินค้าเกษตรมูลค่าสูง สอดคล้องตามแผนพัฒนาจังหวัดน่าน ปี 2566-2570 โดยทางคณะวิจัยฯ ได้สุ่มเก็บตัวอย่างที่ผลิตจากกลุ่มวิสาหกิจกาแฟในพื้นที่ 3 อำเภอ จำนวน 6 กลุ่ม ได้แก่ วิสาหกิจชุมชนกาแฟสะเกี้ยงเปียงซ้อ วิสาหกิจชุมชนกาแฟดอยภูแว วิสาหกิจชุมชนกาแฟแปลงใหญ่ไทยลั๊วะหกบ้านบนขุนน่าน อำเภอเฉลิมพระเกียรติ วิสาหกิจชุมชนกาแฟ เดอ ม้ง มณีพฤกษ์ อำเภอทุ่งช้าง วิสาหกิจชุมชนผู้ปลูกกาแฟบ้านห้วยขวาก วิสาหกิจชุมชนผู้ผลิตกาแฟบ้านห้วยโทน อำเภอบ่อเกลือ โดยการทดสอบจะครอบคลุมรายการตามข้อกำหนดตามกฎหมายตามประกาศกระทรวงสาธารณสุข (ฉบับที่ 197) พ.ศ. 2543 เรื่อง กาแฟ และมาตรฐานผลิตภัณฑ์อุตสาหกรรม มอก.522-2561 กาแฟคั่ว :ซึ่งเป็นมาตรฐานที่ใช้ควบคุมคุณภาพ และความปลอดภัยของผลิตภัณฑ์กาแฟที่จำหน่ายภายในประเทศและเพื่อการส่งออก ทั้งในด้านคุณลักษณะทางกายภาพ ทางเคมี วัตถุเจือปนอาหาร จุลินทรีย์ และการบรรจุ ได้แก่ ลักษณะทั่วไป กลิ่นรส เมล็ดแตก ความชื้น น้ำตาล คำนวณเป็นน้ำตาลอินเวิร์ต สารที่ละลายน้ำ สารที่สกัดได้ด้วย ปิโตรเลียมอีเทอร์ กาเฟอีน เถ้าทั้งหมด เถ้าที่ละลายน้ำ เถ้าที่ไม่ละลายในกรด ความเป็นด่างของเถ้าที่ ละลายน้ำ สี แซลโมเนลลา สแตฟิโลค็อกคัส ออเรียส ภาชนะบรรจุ น้ำหนักสุทธิ นอกจากนั้นยังได้ทดสอบรายการเพิ่มเติม ได้แก่ สารปรอท Acrylamide และ Ochratoxin A ซึ่งเป็นสารที่บ่งชี้ถึงคุณภาพและความปลอดภัยของผลิตภัณฑ์กาแฟคั่วที่สำคัญอีกด้วย
    จากนั้นทางคณะฯวิจัยได้ลงพื้นที่เข้าพบกลุ่มวิสาหกิจชุมชนกาแฟที่มีศักยภาพสูงของจังหวัดได้แก่ วิสาหกิจชุมชนกาแฟ เดอ ม้ง มณีพฤกษ์ วิสาหกิจชุมชนกลุ่มแปรรูปกาแฟ สวนยาหลวง วิสาหกิจชุมชนกาแฟแปลงใหญ่ไทยลั๊วะหกบ้านบนขุนน่าน และ วิสาหกิจชุมชนผู้ปลูกกาแฟบ้านห้วยขวาก เพื่อแจ้งผลการทดสอบคุณสำรวจข้อมูล ปัญหาด้านการผลิตตลอด ห่วงโซ่มูลค่า (Value Chain ) ตั้งแต่การปลูก การจัดการผลผลิตภายหลังการเก็บเกี่ยว กระบวนการผลิต ช่องทางการจำหน่าย รวมถึงแนวทางการเพิ่มสร้างสินค้าเกษตรมูลค่าสูง เช่นการพัฒนากระบวนการผลิตด้วย เทคโนโลยีชีวภาพ การสร้างอัตลักษณ์และสร้างแบรนด์กาแฟพิเศษ ( Specialty Coffee) ชนิดใหม่ ตลอดจน แผนการขออนุญาตผลิตเพื่อออกใบสำคัญเลขสถานที่ผลิตอาหารฯ จากสำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา (อย.) ในอนาคตของแต่ละกลุ่ม เพื่อนำมาใช้เป็นโจทย์ในงานวิจัยและพัฒนาต่อยอดการแก้ไขปัญหาและเพิ่มมูลค่าให้กับสินค้าเกษตรของประเทศต่อไป
    จากผลการดำเนินงานตั้งแต่ปี 2566 เป็นต้นมากรมวิทย์ฯบริการได้ดำเนินการให้คำปรึกษาและแก้ปัญหาเพื่อยกระดับคุณภาพผลิตภัณฑ์กาแฟ ภายใต้โครงการยกระดับคุณภาพกาแฟไทยและผลิตภัณฑ์กาแฟเพื่อสุขภาพสู่มาตรฐานสากล ซึ่งเป็นโครงการที่ได้รับทุนสนับสนุนการวิจัยจากสำนักงานคณะกรรมการส่งเสริมวิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม (สกสว.) โดยมีกลุ่ม วิสาหกิจชุมชน ที่เข้าร่วมโครงการ แล้ว จำนวน 36 ราย ในพื้นที่ 8 จังหวัดทั่วประเทศ ได้แก่ เชียงใหม่ เชียงราย แม่ฮ่องสอน นครราชสีมา เลย ชุมพร ระนอง และ กาญจนบุรี

    กรมวิทยาศาสตร์บริการ (วศ.) กระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม (อว.) โดย ดร. อรสา อ่อนจันทร์ ผู้อำนวยการสถาบันพัฒนามาตรฐานและตรวจสอบรับรอง และ ดร. อรวรรณ ปิ่นประยูร ผู้อำนวยการศูนย์พัฒนามาตรฐาน ได้เดินทางไปเยี่ยมชมห้องปฏิบัติการและหารือความร่วมมือทางวิชาการกับ สถาบันวิจัยวัสดุยางแห่งอินเดีย (Indian Rubber Materials Research Institute : IRMRI) ณ เมืองมุมไบ ประเทศอินเดีย ระหว่างวันที่ 9–10 ตุลาคม 2568
    การเยี่ยมชมครั้งนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อแลกเปลี่ยนข้อมูลทางเทคนิคและแนวทางการพัฒนา วิธีทดสอบมาตรฐาน ISO ตลอดจนการหารือร่วมกันในประเด็นการพัฒนาและตรวจสอบความถูกต้องของวิธีทดสอบ (method validation) และการเตรียมความพร้อมสำหรับการเปรียบเทียบผลการทดสอบระหว่างห้องปฏิบัติการ (Interlaboratory Comparison: ILC) เพื่อสนับสนุนการพัฒนามาตรฐาน ISO ที่เกี่ยวข้องในอนาคตสำหรับการวิเคราะห์ปริมาณสารเอ็น-ไนโตรซามีน (N-nitrosamines) ในผลิตภัณฑ์ยางโดยเฉพาะผลิตภัณฑ์จากน้ำยางธรรมชาติ
     การเยี่ยมชมห้องปฏิบัติการ IRMRI ในครั้งนี้นับเป็นกิจกรรมของ วศ. ภายใต้ โครงการพัฒนามาตรฐานระดับประเทศและระดับสากลเพื่อรับรองคุณภาพวัสดุขั้นสูง ซึ่งได้รับงบประมาณสนับสนุนจากสำนักงานคณะกรรมการส่งเสริมวิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม (สกสว.) โดยมีเป้าหมายเพื่อพัฒนาความร่วมมือด้านวิชาการ การทดสอบ และการสร้างมาตรฐานวิธีวิเคราะห์ที่สอดคล้องกับมาตรฐานสากล

     วันที่ 9 ตุลาคม 2568 กรมวิทยาศาสตร์บริการ (วศ.) กระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม (อว.) นำโดย ดร.เอกรัฐ มีชูวาศ ผู้อำนวยการศูนย์ห้องปฏิบัติการอ้างอิงฟิสิกส์ สถาบันห้องปฏิบัติการอ้างอิงแห่งชาติ พร้อมด้วยทีมนักวิจัย ได้เข้าเยี่ยมชมศูนย์วิจัยแห่งความเป็นเลิศทางเทคโนโลยีแก้วและวัสดุศาสตร์ คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยราชภัฏนครปฐม
   การเยี่ยมชมในครั้งนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อ เสริมสร้างเครือข่ายความร่วมมือทางวิชาการและการวิจัยด้านวัสดุศาสตร์ โดยเฉพาะในสาขาเทคโนโลยีแก้วและวัสดุขั้นสูง เพื่อแลกเปลี่ยนองค์ความรู้ ประสบการณ์ และเทคโนโลยีการวิเคราะห์ทดสอบวัสดุระหว่างหน่วยงาน รวมถึงการใช้ทรัพยากรและเครื่องมือวิทยาศาสตร์ร่วมกันให้เกิดประโยชน์สูงสุด ตลอดจนการนำองค์ความรู้ที่ได้รับมาประยุกต์ใช้ในการพัฒนามาตรฐานการวิเคราะห์และยกระดับคุณภาพงานวิจัยของสถาบันห้องปฏิบัติการอ้างอิงแห่งชาติ ให้มีความทันสมัย ทัดเทียมมาตรฐานสากล
    โดยมี ผศ. กฤษฎา เลิกชัยภูมิ รองคณบดีฝ่ายวิชาการ คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยราชภัฏนครปฐม และ ศ.ดร.จักรพงษ์ แก้วขาว ผู้อำนวยการสถาบันวิจัยและพัฒนา พร้อมด้วยคณะอาจารย์ ให้การต้อนรับ และนำเสนอผลงานวิจัยที่มีความโดดเด่น การตีพิมพ์ในวารสารระดับนานาชาติคุณภาพสูง และนวัตกรรมนำไปใช้ประโยชน์ในภาคอุตสาหกรรม ซึ่งสะท้อนถึงศักยภาพและความเชี่ยวชาญของศูนย์วิจัยฯ ในการพัฒนาองค์ความรู้ด้านวัสดุศาสตร์และเทคโนโลยีแก้วที่ได้ทั้งองค์ความรู้และสามารถต่อยอดเชิงพาณิชย์ นอกจากนี้ ได้หารืองานวิจัยร่วมกันในหัวข้อ การพัฒนาวัสดุกำบังรังสี และการพัฒนาวัสดุอ้างอิงสำหรับเครื่อง Spectroscopy หากการพัฒนาสำเร็จก่อให้เกิดประโยชน์อย่างกว้างขวางทั้งในเชิงวิทยาศาสตร์ เทคโนโลยี และอุตสาหกรรม โดยวัสดุที่พัฒนาขึ้นจะสามารถใช้ทดแทนวัสดุกำบังรังสีที่มีส่วนประกอบของสารตะกั่ว ซึ่งเป็นอันตรายต่อสิ่งแวดล้อมและสุขภาพของผู้ใช้งาน ช่วยยกระดับความปลอดภัยในการปฏิบัติงานของบุคลากรทางการแพทย์และนักวิจัยในห้องปฏิบัติการได้อย่างมีประสิทธิภาพ
     การหารือในครั้งนี้นับเป็นก้าวสำคัญของการขับเคลื่อนความร่วมมือทางวิชาการอย่างเป็นรูปธรรม ระหว่าง กรมวิทยาศาสตร์บริการ (วศ.) และ ศูนย์วิจัยแห่งความเป็นเลิศทางเทคโนโลยีแก้วและวัสดุศาสตร์ เพื่อร่วมกันพัฒนาเทคโนโลยีการผลิต การวิเคราะห์ และการทดสอบวัสดุแก้วทั้งในระดับห้องปฏิบัติการและเชิงอุตสาหกรรม ทั้งนี้ ความร่วมมือดังกล่าวจะมีบทบาทสำคัญในการผลักดันงานวิจัยและนวัตกรรมด้านเทคโนโลยีแก้วของประเทศไทยให้ก้าวสู่ระดับสากล เสริมศักยภาพบุคลากรด้านวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีของประเทศ และสร้างระบบนิเวศการวิจัยที่เชื่อมโยงระหว่างภาครัฐ สถาบันการศึกษา และภาคอุตสาหกรรมอย่างยั่งยืน

    วันที่ 9 ตุลาคม 2568 กรมวิทยาศาสตร์บริการ (วศ.) กระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม โดยนายวันชัย สุวรรณหงส์ รองอธิบดีกรมวิทยาศาสตร์บริการ พร้อมด้วยบุคลากร วศ. ร่วมส่งมอบอะลูมิเนียมที่ไม่ใช้แล้ว ให้แก่มูลนิธิขาเทียมในสมเด็จพระศรีนครินทราบรมราชชนนี เพื่อสนับสนุนการจัดทำขาเทียมพระราชทาน ภายใต้โครงการ “บริจาคอะลูมิเนียมเพื่อจัดทำขาเทียมพระราชทาน น้อมรำลึกในพระมหากรุณาธิคุณ พระบาทสมเด็จพระปรเมนทรมหาอานันทมหิดล พระอัฐมรามาธิบดินทร (รัชกาลที่ 8)” ณ ห้องประชุมอัครเมธี ชั้น 6 อาคารตั้ว ลพานุกรม กรมวิทยาศาสตร์บริการ
    โครงการดังกล่าวจัดขึ้นระหว่างวันที่ 19 – 30 กันยายน 2568 เพื่อเปิดโอกาสให้บุคลากร วศ.และประชาชนทั่วไปได้ร่วมบริจาคอะลูมิเนียมที่ไม่ใช้แล้ว เช่น กระป๋องเครื่องดื่ม หรือวัสดุอะลูมิเนียมต่าง ๆ โดยวัสดุที่ได้รับบริจาคจะถูกส่งต่อให้มูลนิธิขาเทียมในสมเด็จพระศรีนครินทราบรมราชชนนี เพื่อนำไปจำหน่ายจัดซื้อโลหะที่ใช้ในการผลิตชิ้นส่วนขาเทียมพระราชทาน รวมทั้งเป็นค่าใช้จ่ายสำหรับผู้พิการที่มาขอรับบริจาค โดยกิจกรรมนี้เป็นส่วนหนึ่งในการสร้างจิตสำนึกเพื่อทำความดี ช่วยปลูกฝังจิตสำนึกสาธารณะ ส่งเสริมการใช้ทรัพยากรอย่างคุ้มค่าและเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม พร้อมสานต่อพระราชปณิธานแห่งการให้ เพื่อยกระดับคุณภาพชีวิตผู้พิการและร่วมสร้างสังคมแห่งการแบ่งปันที่ยั่งยืน