การมาตรฐาน (Standardization) เป็นหนึ่งในองค์ประกอบหลักของโครงสร้างพื้นฐานทางคุณภาพของประเทศ (National Quality Infrastructure, NQI) และเป็นกลไกสำคัญที่มีส่วนในการพัฒนาสินค้าและบริการสู่ความมีมาตรฐานและความปลอดภัย ส่งผลต่อการเพิ่มขีดความสามารถในการแข่งขันของประเทศ ซึ่ง วศ.ได้เล็งเห็นความสำคัญ รวมถึงมีทรัพยากร และมีความพร้อมในทุก ๆ ด้าน จึงเกิดแนวความคิดที่จะมีส่วนในการพัฒนามาตรฐานหรือข้อกำหนดคุณลักษณะ (Specification) ของผลิตภัณฑ์ เพื่อใช้ในการรับรองคุณภาพของผลิตภัณฑ์ระดับอุตสาหกรรม และผลิตภัณฑ์นวัตกรรมที่ได้จากงานวิจัย โดยมีเป้าหมายในการยกระดับคุณภาพผลิตภัณฑ์ของประเทศไทยให้สามารถแข่งขันในตลาดโลกได้ วศ. จึงปรับบทบาทมาเป็นผู้กำหนดมาตรฐานคุณลักษณะผลิตภัณฑ์ และมาตรฐานวิธีทดสอบผลิตภัณฑ์ โดยเริ่มจากการพัฒนามาตรฐานผลิตภัณฑ์อุตสาหกรรม (มอก.) ที่ใช้อ้างอิงภายในประเทศ ซึ่ง วศ. ได้รับการจดทะเบียนเป็นองค์กรกำหนดมาตรฐาน (Standards Developing Organizations, SDOs) ประเภทขั้นสูงของ สมอ. และมากไปกว่านั้นยังผลักดันมาตรฐาน มอก. ดังกล่าวไปสู่มาตรฐาน ISO (International Organization for Standardization) ซึ่งเป็นมาตรฐานที่ยอมรับในระดับสากล