26 มีนาคม 2562 นางอุมาพร สุขม่วง อธิบดีกรมวิทยาศาสตร์บริการ เป็นประธานเปิดงาน การสัมมนาเพื่อการพัฒนาองค์ความรู้ทางด้านกลยุทธ์การตลาดแก่ผู้ประกอบการภายใต้โครงการส่งเสริมวิสาหกิจรายย่อยเพื่อยกระดับสินค้า OTOP ให้ได้มาตรฐาน เพื่อเพิ่มโอกาสทางการตลาดในพื้นที่ภูมิภาค ซึ่งได้รับเกียรติจากวิทยากร อาจารย์ญาณวิธ นราแย้ม และคณะผู้ให้คำปรึกษามหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์ คณะผู้วิจัย สำนักงานกองทุนสนับสนุนการวิจัย (สกว.) อาจารย์พิเศษมหาวิทยาลัยมหิดล และที่ปรึกษาด้านกลยุทธ์ทางการตลาด องค์การส่งเสริมกิจการโคนมแห่งประเทศไทย (อ.ส.ค.) มีผู้ประกอบการ OTOP เข้าร่วมสัมมนา จำนวน 32 กลุ่ม ณ ห้องต้นน้ำ ชั้น 2 โรงแรมแกรนด์ ทาวเวอร์ อินน์ พระราม 6 กรุงเทพฯ
                          นางอุมาพร สุขม่วง กล่าวว่า รัฐบาลส่งเสริมและสนับสนุนการผลิตสินค้าหนึ่งตำบลหนึ่งผลิตภัณฑ์ (OTOP) เพื่อกระตุ้นการสร้างรายได้ การเติบโตของเศรษฐกิจไทยอย่างมีคุณภาพและเสถียรภาพ เน้นการพัฒนาเศรษฐกิจในระดับฐานราก ภายใต้กรอบยุทธศาสตร์การพัฒนาเศรษฐกิจไทย ส่งเสริมเศรษฐกิจในระดับชุมชนให้เกิดการพึ่งพาตนเองอย่างยั่งยืน ผลักดันให้เกิดการรวมกลุ่มกันอย่างสร้างสรรค์และเพิ่มมูลค่าผลิตภัณฑ์ให้มากขึ้น โดยใช้วัตถุดิบที่มีในพื้นที่และชุมชน ใช้จุดแข็งของชุมชนทางด้านวัฒนธรรม วิถีชีวิตและภูมิปัญญา เพื่อเชื่อมโยงสู่ภาคการผลิตและบริการ ในการสร้างสัญลักษณ์และขยายโอกาสทางการตลาดมากยิ่งขึ้น
                           ทั้งนี้การจัดสัมมนาในครั้งนี้ เพื่อพัฒนาองค์ความรู้ทางด้านกลยุทธ์การตลาดแก่ผู้ประกอบการ เพื่อเพิ่มโอกาสทางการตลาดในพื้นที่ภูมิภาค เป็นอีกช่องทางหนึ่งที่ทำให้ผู้ประกอบการได้เรียนรู้ ศึกษาแนวทางในการพัฒนาคุณภาพผลิตภัณฑ์ บรรจุภัณฑ์ และองค์ความรู้ทางการตลาด เพื่อให้ผุ้ประกอบการ OTOP สามารถต่อยอดและพัฒนาผลิตภัณฑ์ บรรจุภัณฑ์ให้มีคุณภาพ เพิ่มขีดความสามารถในการจำหน่ายสินค้าให้ตรงตามความต้องการของตลาด สร้างมูลค่าเพิ่มให้ผลิตภัณฑ์ กระตุ้นการเติบโตของเศรษฐกิจไทยอย่างมีประสิทธิภาพต่อไป

----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

ข่าว/ภาพ : พิพัฒน์ ดียอดยิ่ง ฝ่ายประชาสัมพันธ์  สำนักงานเลขานุการกรม 

กรมวิทยาศาสตร์บริการ  กระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี 

เลขที่ 75/7 ถนนพระรามที่ 6 ราชเทวี กรุงเทพฯ 10400 โทร 0 2201 7000  โทรสาร 0 2201 7470  e-mail : This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it. www.facebook.com/DSSTHAISCIE

26 มีนาคม พ.ศ. 2562 กรมวิทยาศาสตร์บริการได้ลงนามความร่วมมือกับกรมวิชาการเกษตรในโครงการพัฒนาศักยภาพห้องปฏิบัติการของประเทศในการทดสอบคุณภาพยางแท่งเอสทีอาร์ (STR) ที่เป็นไปตามมาตรฐานสากล ISO/IEC17025 โดยมีนางอุมาพร สุขม่วง อธิบดีกรมวิทยาศาสตร์บริการ และนางสาวเสริมสุข สลักเพ็ชร์ อธิบดีกรมวิชาการเกษตร ได้ลงนามในบันทึกข้อตกลงความร่วมมือในครั้งนี้ วัตถุประสงค์เพื่อสร้างเครือข่ายความร่วมมือด้านการพัฒนาศักยภาพห้องปฏิบัติการทดสอบยางแท่งเอสทีอาร์ให้ได้รับการรับรองมาตรฐานห้องปฏิบัติการทดสอบยางแท่ง ณ โรงแรมราการ์เด้นส์ กรุงเทพมหานคร
                        กิจกรรมภายใต้ข้อตกลงความร่วมมือครั้งนี้ ได้แก่ กิจกรรมการทดสอบความชำนาญห้องปฏิบัติการ การฝึกอบรมทางเทคนิคการทดสอบคุณภาพยาง และการฝึกอบรมด้านระบบคุณภาพห้องปฏิบัติการตามมาตรฐาน ISO/IEC 17025 ส่งเสริมการเพิ่มขีดความสามารถในการให้บริการทดสอบและรับรองคุณภาพยางแท่งเอสทีอาร์ให้เป็นที่ยอมรับตามมาตรฐานสากลครอบคลุมทุกภูมิภาคของประเทศ และเพิ่มศักยภาพการส่งออกยางแท่งเอสทีอาร์ของประเทศไทยสู่ตลาดสากล รวมทั้งส่งเสริมการยื่นขอการรับรองระบบคุณภาพของห้องปฏิบัติการทดสอบยางตามมาตรฐานสากล ISO/IEC17025 เป็นการยกระดับคุณภาพสินค้าไทยให้มีคุณภาพในระดับสากล สามารถแข่งขันทางการค้าในตลาดสากลได้มากยิ่งขึ้น โดยกรมวิชาการเกษตร จะทำหน้าที่เป็นผู้กำกับดูแลห้องปฏิบัติการทดสอบยางของประเทศให้ได้รับการรับรองห้องปฏิบัติการทดสอบที่เป็นไปตามมาตรฐาน การเตรียมตัวอย่างยางสำหรับกิจกรรมการทดสอบความชำนาญห้องปฏิบัติการ และส่งเสริมให้ห้องปฏิบัติการเข้าสู่กระบวนการยื่นขอการรับรองระบบคุณภาพห้องปฏิบัติการตามมาตรฐาน ISO/IEC17025 เพื่อการแข่งขันในตลาดการค้าสากล ตลอดจนส่งเสริมและสนับสนุนการพัฒนาบุคลากรห้องปฏิบัติการให้มีทักษะด้านเทคนิคการทดสอบคุณภาพยาง และ กรมวิทยาศาสตร์บริการ จะเป็นผู้ดำเนินกิจกรรมการทดสอบความชำนาญห้องปฏิบัติการให้แก่กลุ่มห้องปฏิบัติการทดสอบยางแท่งของประเทศ การฝึกอบรมด้านระบบคุณภาพห้องปฏิบัติการตามมาตรฐานสากล ISO/IEC 17025 ให้แก่บุคลากรห้องปฏิบัติการ และการรับรองระบบคุณภาพห้องปฏิบัติการตามมาตรฐานสากล ISO/IEC 17025
               การดำเนินงานบูรณการทำงานร่วมกันนี้จะเกิดประโยชน์ต่อภาคอุตสาหกรรมการผลิตยางแท่งเอสทีอาร์ ที่เป็นสินค้าส่งออกที่สำคัญของประเทศ ช่วยส่งเสริมเรื่องการควบคุณภาพ สร้างความน่าเชื่อถือในผลการทดสอบของผู้ผลิต เป็นการเพิ่มศักยภาพการแข่งขันในตลาดการค้าสากล อีกทั้งยังมีการลดขั้นตอนการขออนุญาตและการตรวจติดตามการเป็นผู้จัดให้มีการวิเคราะห์หรือการทดสอบคุณภาพยางแท่งเอสทีอาร์ ทำให้ประสิทธิภาพการออกใบรับรองคุณภาพยางและการตรวจสอบ กำกับดูแลห้องปฏิบัติการเอกชนดีขึ้น

----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

ข่าว/ภาพ : พิพัฒน์ ดียอดยิ่ง ฝ่ายประชาสัมพันธ์  สำนักงานเลขานุการกรม 

กรมวิทยาศาสตร์บริการ  กระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี 

เลขที่ 75/7 ถนนพระรามที่ 6 ราชเทวี กรุงเทพฯ 10400 โทร 0 2201 7000  โทรสาร 0 2201 7470  e-mail : This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it. www.facebook.com/DSSTHAISCIE

กรมวิทยาศาสตร์บริการ โดยเจ้าหน้าที่ของสำนักเทคโนโลยีชุมชน นำโดยนางวรรณดี มหรรณพกุล นักวิทยาศาสตร์ชำนาญการพิเศษ และคณะซึ่งประกอบด้วยนักวิจัยด้านอาหาร และนายช่างวิศวกรเครื่องกล เดินทางลงพื้นที่ตรวจเยี่ยมและให้คำปรึกษาเชิงลึกแก่ผู้ประกอบการโอทอป และ SMEs ในพื้นที่ 5 อำเภอของจังหวัดแม่ฮ่องสอน ในระหว่างวันที่ 11-16 มีนาคม 2562 ประกอบด้วย อ.ขุนยวม อ.สบเมย อ.เมือง อ.ปางมะผ้า และ อ.ปาย โดยเยียมชมผู้ประกอบการรวม 22 รายผู้ประกอบการ
           ในการลงพื้นที่ครั้งนี้ ได้ให้คำแนะนำปรับปรุงคุณภาพผลิตภัณฑ์ เพื่อการยื่นจดขอขึ้นทะเบียนอาหาร (อย.) รวมทั้งสุ่มเก็บตัวอย่างมาตรวจวิเคราะห์ในห้องปฏิบัติการ เพื่อให้ทราบข้อมูลก่อนนำไปยื่นขอรับรอง มผช. นอกจากนี้นายช่างวิศกรของ วศ.ได้แนะนำการใช้เครื่องมือ หรือปรับตั้งค่าการใช้งานในกระบวนการแปรรูปอาหาร ได้แก่ ตู้อบลมร้อน เครื่องปิดผนึกถุงบรรจุอาหาร เครื่องพิมพ์วันที่ผลิต ให้ใหม่ เพื่อให้การใช้งานมีประสิทธิภาพมากขึ้น ซึ่งผู้ประกอบการเห็นว่าการลงพื้นที่ของคณะทำงานเกิดประโยชน์ ช่วยชี้แนะการพัฒนาผลิตภัณฑ์ใหม่ พัฒนาคุณภาพ รวมทั้งแก้ไขปัญหาการใช้เครื่องมืออุปกรณ์ในกระบวนการแปรรูปอาหาร มีผู้ประกอบการ 1 ราย คือ น้ำผลไม้ครูอุไร (น้ำเสาวรส และน้ำเสาวรสผสมน้ำฟักข้าว) มีปัญหาผลิตภัณฑ์มีการแยกชั้น ทีมนักวิจัย วศ. ได้แนะนำแก้ปัญหาโดยเติมสารเพิ่มความคงตัวที่ใช้ได้ผลดี เช่น เพคตินผง และ คาร์บอกซีเมทธิลเซลลูโลส (CMC) นอกจากนี้ได้เยี่ยมชมกิจการของกลุ่มนักเรียนโอทอปน้อย ของโรงเรียนศูนย์ปางมะผ้าในโครงการพระราชดำหริฯ ที่ คณะครูส่งเสริมให้นักเรียนแปรรูปข้าวเป็นผลิตภัณฑ์ต่างๆ เช่น ชาข้าว คุกกี้ข้าว และจะมีการพัฒนาต่อไปจากองค์ความรู้ที่คุณครูมารับการอบรมที่ วศ.จัดถ่ายทอดเทคโนโลยีที่ รร.อิมพีเรียลแม่ฮ่องสอน เมื่อวันที่ 20-21 ก.พ. 2562

----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

ฝ่ายประชาสัมพันธ์  สำนักงานเลขานุการกรม 

กรมวิทยาศาสตร์บริการ  กระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี 

เลขที่ 75/7 ถนนพระรามที่ 6 ราชเทวี กรุงเทพฯ 10400 โทร 0 2201 7000  โทรสาร 0 2201 7470  e-mail : This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it. www.facebook.com/DSSTHAISCIE

กรมวิทยาศาสตร์บริการ โดยเจ้าหน้าที่ของสำนักเทคโนโลยีชุมชน นำโดยนางวรรณดี มหรรณพกุล นักวิทยาศาสตร์ชำนาญการพิเศษ และคณะ เดินทางลงพื้นที่ตรวจเยี่ยมและให้คำปรึกษาเชิงลึกแก่ผู้ประกอบโอทอป และ SMEs ในพื้นที่10 อำเภอของจังหวัดน่าน ในระหว่างวันที่ 26 กุมภาพันธ์ ถึงวันที่ 1 มีนาคม 2562 ประกอบด้วย อ.เฉลิมพระเกียรติ อ.เชียงกลาง อ.ปัว อ.ท่าวังผา อ.สันติสุข อ.แม่จริม อ.ภูเพียง อ.เวียงสา อ.นาหมื่น และอำเภอเมืองน่าน โดยเยี่ยมชมผู้ประกอบการรวมจำนวน 20 รายผู้ประกอบการ 
               ในการลงพื้นที่ครั้งนี้ ได้ให้คำแนะนำในการพัฒนาคุณภาพผลิตภัณฑ์ เพื่อการยื่นจดแจ้งขึ้นทะเบียนอาหาร(อย.)ในรายการผลิตภัณฑ์ใหม่ที่ ได้รับการถ่ายทอดเทคโนโลยีจาก วศ. รวมทั้งได้สุ่มเก็บตัวอย่างผลิตภัณฑ์อาหาร มาตรวจคุณภาพในห้องปฏิบัติการ เพื่อให้ทราบข้อมูลคุณภาพก่อนการยื่นขอรับรองมาตรฐานผลิตภัณฑ์ชุมชน (มผช.) ต่อไป ซึ่งผู้ประกอบการเห็นว่าการลงพื้นที่ของคณะทำงานเป็นแนวทางปฏิบัติงานที่เกิดประโยชน์ ช่วยชี้แนะ แก้ไปปัญหาคุณภาพผลิตภัณฑ์ รวมทั้งให้คำแนะนำพัฒนาผลิตภัณฑ์ใหม่ที่จะตอบสนองผู้บริโภค และขยายตลาดได้มากขึ้น มีเกษตรกรทำฟาร์มผลิตน้ำผึ้ง ปลูกสับประรด และแก่นตะวัน ได้รับความรู้แนวทางพัฒนาผลิตภัณฑ์ใหม่เพื่อเชิงการค้า

----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

ฝ่ายประชาสัมพันธ์  สำนักงานเลขานุการกรม 

กรมวิทยาศาสตร์บริการ  กระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี 

เลขที่ 75/7 ถนนพระรามที่ 6 ราชเทวี กรุงเทพฯ 10400 โทร 0 2201 7000  โทรสาร 0 2201 7470  e-mail : This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it. www.facebook.com/DSSTHAISCIE