วันที่ 22 – 26 พฤศจิกายน 2564 กรมวิทยาศาสตร์บริการ (วศ.) โดยกลุ่มวิจัยและพัฒนาอาหารแปรรูป กองเทคโนโลยีชุมชน (ทช.) ลงพื้นที่สำรวจความต้องการ ปัญหา ให้คำปรึกษาเชิงลึก และติดตามการนำวิทยาศาสตร์ เทคโนโลยี และนวัตกรรม (วทน.) ไปใช้ประโยชน์ของผู้ประกอบการประเภทอาหารและเครื่องดื่มในพื้นที่จังหวัดกระบี่ พังงา และภูเก็ต ที่เคยได้รับการถ่ายทอดเทคโนโลยี ประกอบด้วยผู้ประกอบการในจังหวัดกระบี่จำนวน 2 กลุ่ม เป็นผู้ประกอบการแปรรูปผลิตภัณฑ์จากพืชลำเพ็งและน้ำผึ้ง พังงาจำนวน 1 กลุ่ม เป็นผู้ประกอบการแปรรูปผลิตภัณฑ์จากน้ำผึ้ง และภูเก็ตจำนวน 3 กลุ่ม เป็นผู้ประกอบการแปรรูปผลิตภัณฑ์จากเห็ด กล้วย และโกโก้ รวม 6 กลุ่ม โดยบูรณาการความร่วมมือกับมหาวิทยาลัยราชภัฏภูเก็ต เพื่อส่งเสริมสนับสนุนการใช้ วทน. พัฒนาวัตถุดิบและผลิตภัณฑ์ชุมชน รวมถึงการต่อยอดผลิตภัณฑ์จากพืชสมุนไพรในกลุ่มจังหวัดภาคใต้ฝั่งอันดามัน
    จากการลงพื้นที่ พบว่าผู้ประกอบการมีความต้องการพัฒนาวัตถุดิบ กระบวนการผลิต และผลิตภัณฑ์ชุมชน เพื่อเพิ่มมูลค่าให้กับวัตถุดิบและผลิตภัณฑ์ชุมชนในท้องถิ่น วศ. ได้ให้คำปรึกษาเชิงลึกแก่ผู้ประกอบการโดยใช้องค์ความรู้ด้านการวิจัยและพัฒนาในระดับเทคโนโลยีที่เหมาะสมกับศักยภาพของพื้นที่ และใช้องค์ความรู้ภูมิปัญญาของชุมชนเป็นแกนหลักในการต่อยอดการวิจัยและพัฒนา นอกจากนี้ได้ติดตามการนำ วทน. ที่ได้รับการถ่ายทอดเทคโนโลยีจาก วศ. รวมถึงผลักดันผู้ประกอบการให้เกิดการต่อยอดผลิตภัณฑ์จากวัตถุดิบท้องถิ่นให้มีมาตรฐานเป็นที่ยอมรับ และสามารถใช้ประโยชน์ได้ในเชิงพาณิชย์ได้ต่อไป

       วันที่ 24 พฤศจิกายน 2564 กรมวิทยาศาสตร์บริการ (วศ) โดย ดร.กนิษฐ์ ตะปะสา ผู้อำนวยการกองวัสดุวิศวกรรม ให้การต้อนรับ เจ้าหน้าที่ของ บริษัท วชิรแล็บเพื่อสังคม จำกัด และ บริษัทไออาร์พีซี จำกัด (มหาชน) เข้าหารือและเยี่ยมชมห้องปฏิบัติการ ณ ห้องประชุม อว. ชั้น 4 อาคาร ดร.ตั้วลพานุกรม กรมวิทยาศาสตร์บริการ
     ทั้งนี้ หน่วยงานเอกชนดังกล่าวเป็นเครือข่ายทำงานร่วมกับมหาวิทยาลัยนวมินทราธิราช ซึ่งมีความร่วมมมือกับ วศ. โดยได้เยี่ยมชมห้องปฏิบัติการ วศ. กลุ่มวัสดุและอุปกรณ์ทางการแพทย์ กองวัสดุวิศวกรรม เพื่อดูการผลิตเลือดเทียมและเครื่องมือที่ใช้ทดสอบประสิทธิภาพชุดป้องกันส่วนบุคคล (PPE) พร้อมทั้งแลกเปลี่ยนข้อมูลและสร้างความร่วมมือในการพัฒนาต่อยอดผลงานที่เกี่ยวข้องต่อไปในอนาคต

       วันที่ 23 พฤศจิกายน 2564 นายแพทย์ปฐม สวรรค์ปัญญาเลิศ อธิบดีกรมวิทยาศาสตร์บริการ (วศ.) กระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม (อว.) เปิดเผยถึงการนำผลงานวิจัยและพัฒนาเข้าร่วมในมหกรรมงานวิจัยแห่งชาติ 2564 (Thailand Research Expo 2021) โดยปีนี้ วศ.นำเสนอผลงานนิทรรศการ 3 เรื่อง ประกอบด้วย
     

      - เฝือกขาจากยางพาราเป็นผลิตภัณฑ์นวัตกรรมจากการวิจัยโดยใช้วัตถุดิบจากยางพารามากกว่า 50% ใช้เป็นเฝือกทางเลือกทดแทนเฝือกปูนแบบเดิม ลดผลแทรกซ้อนจากการใช้เฝือกปูน เช่น แผลกดทับจากความแข็งของเฝือก ฝึกรัด เป็นต้น ข้อดีของเฝือกขาจากยางพาราคือมีความแข็งแรง น้ำหนักเบา ยึดหยุ่น ทำความสะอาดง่าย สะดวกต่อการใช้งาน สามารถใส่เองที่บ้านได้และมีประสิทธิภาพในการประคองข้อเท้าได้ดีเมื่อเปรียบเทียบกับเฝือกปูน กรมวิทยาศาสตร์บริการมีส่วนร่วมในการพัฒนามาตรฐานเฝือกขายางพาราเพื่อให้สามารถนำผลิตภัณฑ์ไปขึ้นบัญชีนวัตกรรมไทยและสามารถนำไปใช้ในเชิงพาณิชย์ได้

   - คอนกรีตแห้งสำเร็จรูปสำหรับสภาพแวดล้อมทางทะเล โดยพัฒนาและออกแบบสูตรคอนกรีตให้มีความทนทานต่อสภาพแวดล้อมทะเล และสามารถนำไปผลิตเป็นผลิตภัณฑ์ คอนกรีตแห้งสำเร็จรูปสำหรับสิ่งแวดล้อมทะเลที่สามารถผสมน้ำและใช้งานได้ทันทีโดยไม่ต้องผสมทรายและหินเพิ่มเติม สามารถนำไปใช้งานได้อย่างสะดวก เหมาะสำหรับงานคอนกรีตขนาดเล็กที่มีความเสี่ยงที่จะเกิดความเสียหายของสิ่งก่อสร้างอันเนื่องมาจากสภาพแวดล้อมทางทะเล นำไปผลิตเป็นคอนกรีตแห้งสำเร็จรูปสำหรับก่อสร้างในพื้นที่สภาวะสิ่งแวดล้อมทะเล พื้นที่สัมผัสน้ำกร่อย ฯลฯ ทำให้สิ่งปลูกสร้างมีอายุการใช้งานยาวนานยิ่งขึ้นในสภาวะแวดล้อมทะเล และสามารถนำไปผลิตในเชิงพาณิชย์ได้
     

      - การควบคุมคุณภาพสารสกัดสมุนไพรทำให้ผิวขาวเพื่อใช้ในอุตสาหกรรมเครื่องสำอาง เป็นงานวิจัยเพื่อพัฒนาระบบควบคุมคุณภาพของวัตถุดิบและสารสกัด “สมุนไพรมะหาด” ซึ่งมีสมบัติทำให้ผิวขาว โดยศึกษาปริมาณของออกซีเรสเวอราทรอลด้วยเทคนิคโครมาโตกราฟี แล้วเปรียบเทียบกับฤทธิ์ทางชีวภาพ รวมถึงพัฒนาเป็นผลิตภัณฑ์เครื่องสำอางที่มีคุณภาพนำไปสู่การสร้างมาตรฐานสารสกัดสมุนไพรไทย

       อธิบดีกรมวิทยาศาสตร์บริการ ยังกล่าวเพิ่มเติมว่า นอกจากนิทรรศการแล้ว วศ.ยังนำเสนอผลงานวิชาการในภาคการประชุม ได้แก่ “โครงการชุดสมาร์ทคิทสำหรับตรวจสอบเครื่องวัดอุณหภูมิชนิดไม่สัมผัส” โดยมี นายวันชัย ชินชูศักดิ์ นักวิทยาศาสตร์ชำนาญการพิเศษ และนายวีระชัย วาริยาตร์ นักวิทยาศาสตร์ชำนาญการ กรมวิทยาศาสตร์บริการ มาเป็นวิทยากร เนื่องจากวิกฤตการณ์การแพร่โรคระบาดไวรัสโคโรน่า-2019 ทำให้มีผู้ป่วยและเสียชีวิตเป็นจำนวนมากและยังมีแนวโน้มการแพร่กระจายโรคระบาดอย่างต่อเนื่อง มาตรการป้องกันการแพร่ระบาดโรคที่ใช้กันทั่วไปคือการจัดตั้งจุดคัดกรองเพื่อตรวจหาผู้ติดเชื้อโรค COVID – 19 โดยสังเกตจากการที่ผู้ป่วยมีอาการไข้ขึ้นอุณหภูมิร่างกายสูงเกิน 37.5 องศา แต่อาจมีความผิดพลาดส่งผลให้การวินิจฉัยโรคมีความผิดพลาดตามไปด้วย วศ. จึงได้ออกแบบชุดสมาร์ทคิท เพื่อใช้ตรวจสอบความถูกต้องของเครื่องวัดอุณหภูมิชนิดไม่สัมผัสหรือชุดถ่ายโอนมาตรฐาน (transfer standard) เพื่อช่วยให้ผู้ใช้มีความมั่นใจว่าผลการวัดนั้นถูกต้อง และน่าเชื่อถือเป็นการส่งเสริมให้จุดคัดกรองเพื่อตรวจหาผู้ติดเชื้อโรค COVID – 19 มีประสิทธิภาพมากยิ่งขึ้น

    ทั้งนี้ผู้สนใจสามารถเข้าร่วมชมผลงานวิจัยและพัฒนาของกรมวิทยาศาสตร์บริการในงานมหกรรมงานวิจัยแห่งชาติ 2564 (Thailand Research Expo 2021) ได้ตั้งแต่วันที่ 22-26 พฤศจิกายน 2564 เวลา 9.00-17.00 น. ณ โรงแรมเซ็นทาราแกรนด์และบางกอกคอนเวนชันเซ็นเตอร์ เซ็นทรัลเวิลด์

------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------