กรมวิทยาศาสตร์บริการ (วศ.) ให้การต้อนรับคณะศึกษาดูงานจากหน่วยงานห้องปฏิบัติการวิจัยและทดสอบอาหารคณะวิทยาศาสตร์ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย เมื่อวันพฤหัสบดีที่ 23 เมษายน 2569 ณ ห้องปฏิบัติการทดสอบคุณภาพน้ำมันรำข้าวเพื่อการส่งออก โดยมีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาดูงานและแลกเปลี่ยนองค์ความรู้ด้านการวิเคราะห์และควบคุมคุณภาพผลิตภัณฑ์น้ำมันรำข้าว
     การศึกษาดูงานในครั้งนี้ นำโดย ศาสตราจารย์ ดร. ศิริรัตน์ ก๊กผล ผู้อำนวยการห้องปฏิบัติการวิจัยและทดสอบอาหาร พร้อมคณะรวมจำนวน 5 คน โดยมี นายสมภพ ลาภวิบูลย์สุข ผู้อำนวยการศูนย์ห้องปฏิบัติการอ้างอิงชีวภาพ (ศอภ.) พร้อมคณะนักวิจัยจากศูนย์ห้องปฏิบัติการอ้างอิงชีวภาพ สถาบันห้องปฏิบัติการอ้างอิงแห่งชาติ ได้ร่วมรับฟังบรรยายภาพรวมการดำเนินงาน เยี่ยมชมห้องปฏิบัติการ เครื่องมือวิทยาศาสตร์ และร่วมแลกเปลี่ยนองค์ความรู้ทั้งในเชิงวิชาการและประสบการณ์การปฏิบัติงานจริง
   กิจกรรมในครั้งนี้มุ่งเน้นการถ่ายทอดองค์ความรู้ด้านเทคนิคการวิเคราะห์สารสำคัญและสารปนเปื้อนในน้ำมันรำข้าว ซึ่งมีบทบาทสำคัญต่อการควบคุมคุณภาพและความปลอดภัยของผลิตภัณฑ์เพื่อการส่งออก โดยผู้เข้าร่วมได้เรียนรู้การใช้งานเครื่องมือวิเคราะห์ขั้นสูงในห้องปฏิบัติการจริง ได้แก่ ระบบ LC-GC-FID สำหรับการตรวจวิเคราะห์สารน้ำมันแร่ (Mineral Oil; MOH) เครื่อง GC-MS/MS สำหรับการตรวจวิเคราะห์สาร 3-MCPD และเครื่อง HPLC สำหรับการวิเคราะห์สารสำคัญ เช่น Gamma Oryzanol และ Gamma Tocotrienols เป็นต้น ทั้งนี้ การแลกเปลี่ยนองค์ความรู้ดังกล่าวช่วยเสริมสร้างความเข้าใจเชิงลึกด้านเทคนิคการวิเคราะห์ การควบคุมคุณภาพ และการประยุกต์ใช้เครื่องมือวิทยาศาสตร์ได้อย่างมีประสิทธิภาพ เพื่อสนับสนุนการยกระดับมาตรฐานผลิตภัณฑ์น้ำมันรำข้าวของไทยให้สอดคล้องกับข้อกำหนดระดับสากล
   กรมวิทยาศาสตร์บริการ คาดหวังว่ากิจกรรมในครั้งนี้จะเป็นอีกหนึ่งก้าวสำคัญในการเสริมสร้างโครงสร้างพื้นฐานด้านวิทยาศาสตร์ เทคโนโลยี และนวัตกรรมของประเทศ ตลอดจนส่งเสริมความร่วมมือทางวิชาการระหว่างหน่วยงาน และสนับสนุนการพัฒนาศักยภาพบุคลากรด้านวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีอย่างยั่งยืน อันจะนำไปสู่การเพิ่มขีดความสามารถในการแข่งขันของประเทศในระดับนานาชาติต่อไป