
เมื่อวันที่ 5 มีนาคม 2569 กรมวิทยาศาสตร์บริการ (วศ.) กระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม (อว.) โดย ศูนย์ทดสอบความชำนาญห้องปฏิบัติการ สถาบันพัฒนามาตรฐานและตรวจสอบรับรอง จัดการอบรมหลักสูตร “การประกันคุณภาพและการควบคุมคุณภาพในห้องปฏิบัติการวิเคราะห์อาหาร” ณ ห้อง 519 ชั้น 5 อาคารสถานศึกษาเคมีปฏิบัติ กรมวิทยาศาสตร์บริการ โดยมีวัตถุประสงค์เพื่อเสริมสร้างความรู้ ความเข้าใจ และทักษะด้าน Quality Assurance (QA) และ Quality Control (QC) ให้แก่บุคลากรในห้องปฏิบัติการวิเคราะห์อาหารทั้งภาครัฐและเอกชน
การอบรมครั้งนี้มุ่งเน้นการยกระดับกระบวนการควบคุมคุณภาพการวิเคราะห์ทดสอบให้มีความถูกต้อง แม่นยำ เที่ยงตรง และสอดคล้องกับมาตรฐานสากล ซึ่งเป็นรากฐานสำคัญของระบบความปลอดภัยอาหารและการคุ้มครองผู้บริโภค โดยเนื้อหามุ่งเน้นการนำไปประยุกต์ใช้ได้จริง ครอบคลุมการวางระบบ QA/QC การควบคุมคุณภาพความถูกต้องของวิธีทดสอบ การจัดการความเสี่ยง และแนวทางพัฒนาห้องปฏิบัติการให้เป็นไปตามมาตรฐานสากล เพื่อยกระดับความน่าเชื่อถือของผลการทดสอบในระดับประเทศและนานาชาติ
ทั้งนี้ นางสาวสุประวีณ์ วงศ์สุโขโต หัวหน้ากลุ่มทดสอบความชำนาญห้องปฏิบัติการ กล่าวว่า การประกันคุณภาพและการควบคุมคุณภาพถือเป็นกลไกสำคัญที่ช่วยลดความคลาดเคลื่อนจากการวิเคราะห์ ลดความเสี่ยงจากข้อผิดพลาด และเพิ่มความเชื่อมั่นในผลการทดสอบ ซึ่งส่งผลต่อความปลอดภัยด้านอาหาร ภาคอุตสาหกรรม การส่งออก และศักยภาพการแข่งขันของประเทศ
การอบรมได้รับเกียรติจาก ดร.สุพรรณี เทพอรุณรัตน์ และนางสาวอังสนา ฉั่วสุวรรณ์ ข้าราชการบำนาญ กรมวิทยาศาสตร์บริการ เป็นวิทยากรบรรยายและถ่ายทอดประสบการณ์เชิงลึกด้าน QA/QC ให้กับสมาชิกที่เข้าร่วมกิจกรรมทดสอบความชำนาญด้านอาหาร จำนวน 70 รายจากห้องปฏิบัติการหลายหน่วยงานได้รับความรู้ทางวิชาการและแนวทางปฏิบัติที่สามารถนำไปปรับใช้ได้ทันทีในห้องปฏิบัติการของตนเอง สะท้อนถึงความตื่นตัวและความสำคัญของการพัฒนาคุณภาพห้องปฏิบัติการวิเคราะห์อาหารในปัจจุบัน
ด้วยบทบาทสำคัญในการพัฒนาระบบคุณภาพห้องปฏิบัติการของประเทศ กรมวิทยาศาสตร์บริการ ยังคงเดินหน้าส่งเสริมศักยภาพบุคลากรด้านวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีอย่างต่อเนื่อง เพื่อสนับสนุนระบบความปลอดภัยอาหาร ยกระดับความเชื่อมั่นของผู้บริโภค และผลักดันขีดความสามารถในการแข่งขันของไทยสู่เวทีสากลอย่างยั่งยืน
----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
ศูนย์สื่อสารยุทธศาสตร์ สำนักงานเลขานุการกรม : กรมวิทยาศาสตร์บริการ (วศ.) กระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม (อว.)
เลขที่ 75/7 ถนนพระรามที่ 6 ราชเทวีกรุงเทพฯ 10400 โทร 0 2201 7095-8 โทรสาร 0 2201 7470 e-mail : This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it.
www.facebook.com/DSSTHAISCIENCE , www.facebook.com/ScienceDoctor

