กรมวิทยาศาสตร์บริการ กระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม (อว.) โดย ศูนย์ตรวจและรับรองคุณภาพผลิตภัณฑ์ (ศรผ.) ลงพื้นที่พบผู้ประกอบการ ภาชนะกาบหมาก ใน 2 จังหวัด ได้แก่ วิสาหกิจชุมชนเกษตรเพื่อการท่องเที่ยวชุมชนบ้านบางหว้า จังหวัดพังงา และ “ยายชุ่ม จานกาบหมาก” จังหวัดเพชรบุรี เพื่อสนับสนุนผู้ประกอบการท้องถิ่น และยกระดับผลิตภัณฑ์จากวัสดุธรรมชาติให้มีคุณภาพ ปลอดภัย และตอบโจทย์ตลาดมากยิ่งขึ้น
ปัจจุบันภาชนะกาบหมากกำลังได้รับความสนใจเพิ่มขึ้น เนื่องจากเป็นผลิตภัณฑ์ที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม ใช้แทนภาชนะพลาสติกแบบใช้ครั้งเดียว ซึ่งสร้างปัญหาขยะและมลภาวะ การที่ ศรผ. ลงพื้นที่ในครั้งนี้ ได้ให้ข้อมูลเกี่ยวกับ ข้อกำหนดด้านความปลอดภัยของวัสดุสัมผัสอาหารจากธรรมชาติ รวมถึง แนวทางการทดสอบและการรับรองคุณภาพผลิตภัณฑ์ เพื่อสร้างความมั่นใจให้แก่ผู้บริโภค และผลักดันให้ภาชนะกาบหมากไทยสามารถเข้าสู่ตลาดที่กว้างขึ้นทั้งในและต่างประเทศ ดังนั้น จึงไม่เพียงช่วยเสริมศักยภาพผู้ประกอบการ แต่ยังเป็นการส่งเสริมการอนุรักษ์สิ่งแวดล้อมและการพัฒนาที่ยั่งยืนของชุมชนควบคู่กันไป
นอกจากนี้ ยังมีการแลกเปลี่ยนความคิดเห็นร่วมกันระหว่างเจ้าหน้าที่และผู้ประกอบการ ตั้งแต่เรื่องการจัดหาวัตถุดิบ กระบวนการผลิต บรรจุภัณฑ์ที่ใช้ รวมถึงการออกแบบให้ตอบโจทย์ตลาด และการขยายช่องทางการจำหน่าย เพื่อให้สินค้าชุมชนสามารถตอบสนองต่อผู้บริโภคที่ใส่ใจสิ่งแวดล้อมมากขึ้นในปัจจุบัน
การลงพื้นที่ครั้งนี้จึงไม่เพียงตอกย้ำเจตนารมณ์ของ ศรผ. ที่มุ่งสนับสนุนผู้ประกอบการเท่านั้น แต่ยังเป็นอีกก้าวสำคัญในการผลักดันให้ ภาชนะกาบหมากไทยเติบโตอย่างมั่นคง เป็นทั้งสินค้าชุมชนสร้างรายได้ และผลิตภัณฑ์รักษ์โลกที่ช่วยลดปัญหาขยะพลาสติกอย่างยั่งยืน
----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
ศูนย์สื่อสารยุทธศาสตร์ สำนักงานเลขานุการกรม : กรมวิทยาศาสตร์บริการ (วศ.) กระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม (อว.)
เลขที่ 75/7 ถนนพระรามที่ 6 ราชเทวีกรุงเทพฯ 10400 โทร 0 2201 7095-8 โทรสาร 0 2201 7470 e-mail : This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it.
www.facebook.com/DSSTHAISCIENCE , www.facebook.com/ScienceDoctor