ปัจจุบันอุตสาหกรรมเซรามิกของไทย โดยเฉพาะผู้ประกอบการรายย่อย กำลังเผชิญกับความท้าทายหลายด้าน ไม่ว่าจะเป็น การแข่งขันที่รุนแรงในตลาดโลก ต้นทุนการผลิตที่เพิ่มสูงขึ้น ความต้องการของผู้บริโภคที่เปลี่ยนแปลงรวดเร็ว รวมถึงข้อกำหนดด้านมาตรฐานความปลอดภัยของผลิตภัณฑ์ที่เข้มงวดมากขึ้น ปัจจัยเหล่านี้ทำให้ผู้ประกอบการจำเป็นต้องเร่งปรับตัว เพื่อรักษาคุณภาพและขยายโอกาสทางการตลาด ท่ามกลางสถานการณ์ดังกล่าว กรมวิทยาศาสตร์บริการ (วศ.) กระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม (อว.) โดย ศูนย์ตรวจและรับรองคุณภาพผลิตภัณฑ์ (ศรผ.) จึงได้ลงพื้นที่ภาคใต้เพื่อพบปะผู้ประกอบการเซรามิกในพื้นที่สำคัญ 2 จังหวัด ได้แก่ จังหวัดระนอง และ จังหวัดชุมพร เพื่อสนับสนุน และให้คำแนะนำด้านการรับรองคุณภาพผลิตภัณฑ์ เพื่อเสริมสร้างศักยภาพของผู้ประกอบการ
การลงพื้นที่ครั้งนี้ คณะได้เยี่ยมชม กลุ่มเซรามิกบ้านหาดส้มแป้น จังหวัดระนอง ผู้ผลิตท้องถิ่นที่สร้างสรรค์ผลิตภัณฑ์สะท้อนอัตลักษณ์ของชุมชน และ ศ. หลังสวนเบญจรงค์ จังหวัดชุมพร แหล่งอนุรักษ์และต่อยอดศิลปะเครื่องเบญจรงค์อันทรงคุณค่า พร้อมถ่ายทอดข้อมูลสำคัญเกี่ยวกับ “ข้อกำหนดเฉพาะในการรับรองคุณภาพผลิตภัณฑ์: ภาชนะเซรามิกที่ใช้กับอาหาร” เพื่อสร้างความเข้าใจแก่ผู้ประกอบการ และสร้างความมั่นใจให้แก่ผู้บริโภค และยังเป็นเกณฑ์สำคัญในการผลักดันผลิตภัณฑ์ให้เข้าสู่ตลาดที่กว้างขึ้น
นอกจากนี้ได้มีการพูดคุยแลกเปลี่ยนความคิดเห็น โดยผู้ประกอบการสะท้อนความต้องการทั้งในด้านการพัฒนาคุณภาพผลิตภัณฑ์ การออกแบบลวดลายที่ทันสมัย การเข้าถึงข้อมูลข้อกำหนดการรับรอง และการขยายตลาด ขณะที่กรมวิทยาศาสตร์บริการ ให้คำแนะนำเชิงวิชาการและแนวทางการพัฒนาต่อยอด เพื่อให้ผลิตภัณฑ์ตอบสนองความต้องการของตลาดได้ดียิ่งขึ้น
บรรยากาศการลงพื้นที่เป็นไปด้วยความอบอุ่นและสร้างสรรค์ ผู้ประกอบการให้ความร่วมมืออย่างดี และแสดงถึงความมุ่งมั่นในการพัฒนาผลิตภัณฑ์ของตนเอง ศรผ. ยืนยันเจตนารมณ์ที่จะอยู่เคียงข้างผู้ประกอบการเซรามิก สนับสนุนการพัฒนาอย่างต่อเนื่อง เพื่อให้ เซรามิกไทยเติบโต แข็งแรง และก้าวสู่เวทีสากลอย่างมั่นคงและยั่งยืน
----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
ศูนย์สื่อสารยุทธศาสตร์ สำนักงานเลขานุการกรม : กรมวิทยาศาสตร์บริการ (วศ.) กระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม (อว.)
เลขที่ 75/7 ถนนพระรามที่ 6 ราชเทวีกรุงเทพฯ 10400 โทร 0 2201 7095-8 โทรสาร 0 2201 7470 e-mail : This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it.
www.facebook.com/DSSTHAISCIENCE , www.facebook.com/ScienceDoctor