วันที่ 4 สิงหาคม 2566 กรมวิทยาศาสตร์บริการ (วศ.) โดย นางปฏิญญา จิยิพงศ์ นักวิทยาศาสตร์ชำนาญการพิเศษและคณะ ลงพื้นที่ให้คำปรึกษาเชิงลึกแก่ผู้ประกอบการในจังหวัดนครนายก ตามโครงการพัฒนาสินค้าชุมชน (คูปองวิทย์เพื่อโอทอป) ประจำปีงบประมาณ พ.ศ. 2566 จำนวน 2 กลุ่ม ได้แก่ กลุ่มคนใจสู้กู้วิกฤตถนอมอาหาร และกลุ่มวิสาหกิจชุมชนปลาเค็มน้ำมะดันแดดเดียว ณ ต.ท่าทราย อ.เมืองนครนายก จ.นครนายก
และได้หารือร่วมกับเจ้าหน้าที่ของสำนักงานสาธารณสุขจังหวัดในการจัดทำบรรจุภัณฑ์ให้สอดคล้องกับกฎหมายกำหนด การดำเนินงานโครงการดังกล่าวมุ่งหวังให้เกิดการนำงานวิจัยด้านวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีของ วศ. ไปตอบโจทย์ความต้องการของผู้ประกอบการในด้านการพัฒนากระบวนการผลิต การพัฒนาและออกแบบบรรจุภัณฑ์ที่สวยงามมีเอกลักษณ์ สอดคล้องตามที่กฎหมายกำหนด รวมถึงสามารถยืดอายุการเก็บรักษาผลิตภัณฑ์ได้ ช่วยให้ผู้ประกอบการเกิดทักษะกระบวนการผลิตที่ดี ผลิตภัณฑ์มีคุณภาพตามมาตรฐานกำหนด สร้างมูลค่าเพิ่มให้แก่สินค้า เพิ่มศักยภาพในการแข่งขันให้ผู้ประกอบการสามารถพึ่งพาตนเองได้ และเสริมสร้างเศรษฐกิจฐานรากให้มีความเข้มแข็งอย่างยั่งยืนต่อไป

----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------