วันที่ 3 ตุลาคม 2562 ดร.จันทร์เพ็ญ เมฆาอภิรักษ์ รองอธิบดี รักษาราชการแทนอธิบดีกรมวิทยาศาสตร์บริการ เข้าร่วมพิธีเปิดงาน Innovation Thailand Expo 2019 ภายใต้แนวคิด “Social Innovation in the City” ที่สื่อถึงการเกิดขึ้นของสังคมเมืองในปัจจุบันและการขยายตัวของเมืองในพื้นที่ต่าง ๆ ที่ก่อให้เกิดปัญหาด้านสังคมตามมามากมาย ซึ่ง “นวัตกรรมเพื่อสังคม (Social Innovation)” สามารถนำไปช่วยลดความเหลื่อมล้ำของคนในเมือง ยกระดับคุณภาพชีวิตและดูแลสุขภาพให้ดีขึ้น ช่วยให้การใช้ชีวิตในสังคมเมืองมีความสุขมากขึ้น รวมถึงลดปัญหาสิ่งแวดล้อมจากการขยายตัวของเมือง โดยได้รับเกียรติจาก รศ.ดร. วีระพงษ์ แพสุวรรณ ที่ปรึกษารัฐมนตรีว่าการกระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม เป็นประธานเปิดงาน จัดโดยสำนักงานนวัตกรรมแห่งชาติ ร่วมกับหน่วยงานในระบบนวัตกรรมฯ ณ ศูนย์การค้า สามย่าน มิตรทาวน์ ถนนพระราม 4 กรุงเทพฯ
ทั้งนี้ กรมวิทยาศาสตร์บริการ โดยสำนักเทคโนโลยีชุมชน หน่วยงานในระบบนวัตกรรมภาครัฐ ได้ร่วมจัดให้มีทีมนักวิทยาศาสตร์เข้าร่วมให้คำปรึกษาและเผยแพร่ผลงานเทคโนโลยีด้านอาหาร 2 เรื่อง ได้แก่ (1)การพัฒนาสารทดแทนเกลือเพื่อลดปริมาณโซเดียมในซุปเห็ดสำเร็จรูปและผลิตภัณฑ์ขนมขบเคี้ยว และ (2)ข้าวแผ่นกึ่งสำเร็จรูปอบกรอบด้วยไมโครเวฟ ซึ่งจัดแสดงภายในโซนหน่วยงานสนับสนุนการสร้างรายได้ สร้างสุขภาพ สร้างความสุขให้แก่ชุมชน สังคม และสิ่งแวดล้อมของประเทศไทย โดยการจัดงานเริ่มตั้งแต่วันที่ 3 ไปจนถึงวันที่ 5 ตุลาคม 2562 ณ ชั้น 3 ศูนย์การค้า สามย่านมิตรทาวน์ ถนนพระราม 4 กรุงเทพฯ