📰 āļĻāļđāļ™āļĒāđŒāļŦāđ‰āļ­āļ‡āļ›āļāļīāļšāļąāļ•āļīāļāļēāļĢāļ­āđ‰āļēāļ‡āļ­āļīāļ‡āļŠāļĩāļ§āļ āļēāļž (āļĻāļ­āļ .) āļŠāļ­āļŠ. āļˆāļąāļšāļĄāļ·āļ­ āļĄ.āļ‚āļ­āļ™āđāļāđˆāļ™ āļĻāļķāļāļĐāļēāļ”āļđāļ‡āļēāļ™ â€œāļŠāļ–āļēāļšāļąāļ™āļŸāļĩāđ‚āļ™āļĄāđāļŦāđˆāļ‡āļŠāļēāļ•āļī” āļĄāļļāđˆāļ‡āļĒāļāļĢāļ°āļ”āļąāļšāļ§āļīāļˆāļąāļĒāļ™āļ§āļąāļ•āļāļĢāļĢāļĄāđ€āļāļĐāļ•āļĢ-āļ­āļēāļŦāļēāļĢāļĄāļđāļĨāļ„āđˆāļēāļŠāļđāļ‡

🕘 āļ§āļąāļ™āļ—āļĩāđˆ 28-29 āļĄāļīāļ–āļļāļ™āļēāļĒāļ™ āļž.āļĻ. 2569
📍 āļ“ āļŠāļ–āļēāļšāļąāļ™āļŸāļĩāđ‚āļ™āļĄāđāļŦāđˆāļ‡āļŠāļēāļ•āļī āļĄāļŦāļēāļ§āļīāļ—āļĒāļēāļĨāļąāļĒāļ‚āļ­āļ™āđāļāđˆāļ™ āļˆ.āļ‚āļ­āļ™āđāļāđˆāļ™

āļāļĢāļĄāļ§āļīāļ—āļĒāļēāļĻāļēāļŠāļ•āļĢāđŒāļšāļĢāļīāļāļēāļĢ (āļ§āļĻ.) āļāļĢāļ°āļ—āļĢāļ§āļ‡āļāļēāļĢāļ­āļļāļ”āļĄāļĻāļķāļāļĐāļē āļ§āļīāļ—āļĒāļēāļĻāļēāļŠāļ•āļĢāđŒ āļ§āļīāļˆāļąāļĒāđāļĨāļ°āļ™āļ§āļąāļ•āļāļĢāļĢāļĄ (āļ­āļ§.) āļ™āļģāđ‚āļ”āļĒ āļ”āļĢ.āļāļ™āļīāļĐāļāđŒ āļ•āļ°āļ›āļ°āļŠāļē āļ™āļąāļāļ§āļīāļ—āļĒāļēāļĻāļēāļŠāļ•āļĢāđŒāļ—āļĢāļ‡āļ„āļļāļ“āļ§āļļāļ’āļī āđāļĨāļ°āļœāļđāđ‰āļ­āļģāļ™āļ§āļĒāļāļēāļĢāļŠāļ–āļēāļšāļąāļ™āļŦāđ‰āļ­āļ‡āļ›āļāļīāļšāļąāļ•āļīāļāļēāļĢāļ­āđ‰āļēāļ‡āļ­āļīāļ‡āđāļŦāđˆāļ‡āļŠāļēāļ•āļī (āļœāļ­.āļŠāļ­āļŠ.) āļžāļĢāđ‰āļ­āļĄāļ”āđ‰āļ§āļĒāļ„āļ“āļ°āļ™āļąāļāļ§āļīāļˆāļąāļĒāļˆāļēāļāļĻāļđāļ™āļĒāđŒāļŦāđ‰āļ­āļ‡āļ›āļāļīāļšāļąāļ•āļīāļāļēāļĢāļ­āđ‰āļēāļ‡āļ­āļīāļ‡āļŠāļĩāļ§āļ āļēāļž (āļĻāļ­āļ .) āđ€āļ”āļīāļ™āļ—āļēāļ‡āđ€āļ‚āđ‰āļēāļĻāļķāļāļĐāļēāļ”āļđāļ‡āļēāļ™āđāļĨāļ°āđ€āļĒāļĩāđˆāļĒāļĄāļŠāļĄāļŠāļ–āļēāļšāļąāļ™āļŸāļĩāđ‚āļ™āļĄāđāļŦāđˆāļ‡āļŠāļēāļ•āļī āļĄāļŦāļēāļ§āļīāļ—āļĒāļēāļĨāļąāļĒāļ‚āļ­āļ™āđāļāđˆāļ™ (āļĄāļ‚.) āđ€āļžāļ·āđˆāļ­āđāļĨāļāđ€āļ›āļĨāļĩāđˆāļĒāļ™āļ­āļ‡āļ„āđŒāļ„āļ§āļēāļĄāļĢāļđāđ‰āļ”āđ‰āļēāļ™āļŸāļĩāđ‚āļ™āļĄāļīāļāļŠāđŒ (Phenomics) āđāļĨāļ°āļāļēāļĢāļ›āļĢāļ°āļĒāļļāļāļ•āđŒāđƒāļŠāđ‰āđ€āļ—āļ„āđ‚āļ™āđ‚āļĨāļĒāļĩāļ‚āļąāđ‰āļ™āļŠāļđāļ‡āđƒāļ™āļ‡āļēāļ™āļ§āļīāđ€āļ„āļĢāļēāļ°āļŦāđŒāļĢāļ°āļ”āļąāļšāļŦāđ‰āļ­āļ‡āļ›āļāļīāļšāļąāļ•āļīāļāļēāļĢāļ­āđ‰āļēāļ‡āļ­āļīāļ‡

āđƒāļ™āļāļēāļĢāļ™āļĩāđ‰ āļœāļĻ.āļ”āļĢ.āļˆāļļāļ‘āļēāļĢāļž āđ€āļžāļŠāļĢāļ°āļšāļđāļĢāļ“āļīāļ™ āļœāļđāđ‰āļ­āļģāļ™āļ§āļĒāļāļēāļĢāļŠāļ–āļēāļšāļąāļ™āļŸāļĩāđ‚āļ™āļĄāđāļŦāđˆāļ‡āļŠāļēāļ•āļī āļĄāļŦāļēāļ§āļīāļ—āļĒāļēāļĨāļąāļĒāļ‚āļ­āļ™āđāļāđˆāļ™ āđ„āļ”āđ‰āđƒāļŦāđ‰āļāļēāļĢāļ•āđ‰āļ­āļ™āļĢāļąāļšāļžāļĢāđ‰āļ­āļĄāļšāļĢāļĢāļĒāļēāļĒāļ āļēāļžāļĢāļ§āļĄāļšāļ—āļšāļēāļ—āļ‚āļ­āļ‡āļŠāļ–āļēāļšāļąāļ™āļŊ āđƒāļ™āļāļēāļĢāļ‚āļąāļšāđ€āļ„āļĨāļ·āđˆāļ­āļ™āļ‡āļēāļ™āļ§āļīāļˆāļąāļĒāļ”āđ‰āļēāļ™āļŸāļĩāđ‚āļ™āļĄāļīāļāļŠāđŒāđāļĨāļ°āļĄāļąāļĨāļ•āļīāđ‚āļ­āļĄāļīāļāļŠāđŒ (Multi-omics) āđ€āļžāļ·āđˆāļ­āļŠāļ™āļąāļšāļŠāļ™āļļāļ™āļĢāļ°āļšāļšāļāļēāļĢāđāļžāļ—āļĒāđŒāđāļĄāđˆāļ™āļĒāļģ āđ‚āļ āļŠāļ™āļēāļāļēāļĢāđāļĄāđˆāļ™āļĒāļģ āđāļĨāļ°āļ™āļ§āļąāļ•āļāļĢāļĢāļĄāđ€āļāļĐāļ•āļĢ–āļ­āļēāļŦāļēāļĢāļ‚āļ­āļ‡āļ›āļĢāļ°āđ€āļ—āļĻ

āđ€āļˆāļēāļ°āļĨāļķāļāđ€āļ—āļ„āđ‚āļ™āđ‚āļĨāļĒāļĩāļ‚āļąāđ‰āļ™āļŠāļđāļ‡ āļĒāļāļĢāļ°āļ”āļąāļšāļāļēāļĢāļ§āļīāđ€āļ„āļĢāļēāļ°āļŦāđŒāļŠāļēāļĢāļŠāļģāļ„āļąāļ
āļ„āļ“āļ°āļœāļđāđ‰āļĻāļķāļāļĐāļēāļ”āļđāļ‡āļēāļ™āđ„āļ”āđ‰āđ€āļ‚āđ‰āļēāđ€āļĒāļĩāđˆāļĒāļĄāļŠāļĄāļŦāđ‰āļ­āļ‡āļ›āļāļīāļšāļąāļ•āļīāļāļēāļĢāđāļĨāļ°āđāļžāļĨāļ•āļŸāļ­āļĢāđŒāļĄāļ§āļīāđ€āļ„āļĢāļēāļ°āļŦāđŒāļ‚āļąāđ‰āļ™āļŠāļđāļ‡ āļ‹āļķāđˆāļ‡āļ•āļīāļ”āļ•āļąāđ‰āļ‡āđ€āļ—āļ„āđ‚āļ™āđ‚āļĨāļĒāļĩāļ§āļīāđ€āļ„āļĢāļēāļ°āļŦāđŒāļŠāļēāļĢāļŠāļĩāļ§āđ‚āļĄāđ€āļĨāļāļļāļĨāļĢāļ°āļ”āļąāļšāđ‚āļĨāļ āļ—āļąāđ‰āļ‡āđāļšāļšāļˆāļģāđ€āļžāļēāļ°āđ€āļˆāļēāļ°āļˆāļ‡ (Targeted) āđāļĨāļ°āđāļšāļšāđ„āļĄāđˆāļˆāļģāđ€āļžāļēāļ°āđ€āļˆāļēāļ°āļˆāļ‡ (Untargeted) āļ›āļĢāļ°āļāļ­āļšāļ”āđ‰āļ§āļĒ:
– āđ€āļ—āļ„āđ‚āļ™āđ‚āļĨāļĒāļĩ 600 MHz ÂđH NMR
– UHPLC ESI QTOF MS/MS
– GC MS/MS Triple Quadrupole

āļ™āļ­āļāļˆāļēāļāļ™āļĩāđ‰ āļĒāļąāļ‡āđ„āļ”āđ‰āļĢāđˆāļ§āļĄāđāļĨāļāđ€āļ›āļĨāļĩāđˆāļĒāļ™āđ€āļĢāļĩāļĒāļ™āļĢāļđāđ‰āđ€āļāļĩāđˆāļĒāļ§āļāļąāļšāļāļēāļĢāļ•āļĢāļ§āļˆāļ§āļīāđ€āļ„āļĢāļēāļ°āļŦāđŒāļŠāļēāļĢāļŠāļģāļ„āļąāļ āļŠāļēāļĢāļ­āļ­āļāļĪāļ—āļ˜āļīāđŒāļ—āļēāļ‡āļŠāļĩāļ§āļ āļēāļž āđāļĨāļ°āļ­āļ‡āļ„āđŒāļ›āļĢāļ°āļāļ­āļšāļ—āļēāļ‡āđ€āļĄāđāļ—āļšāļ­āļĨāļīāļ‹āļķāļĄāļ‚āļ­āļ‡āļžāļ·āļŠāđāļĨāļ°āļœāļĨāļīāļ•āļ āļąāļ“āļ‘āđŒāļ­āļēāļŦāļēāļĢ āļ”āđ‰āļ§āļĒāđ€āļ—āļ„āļ™āļīāļ„āđ€āļĄāđāļ—āļšāļ­āđ‚āļĨāļĄāļīāļāļŠāđŒ (Metabolomics) āļ‹āļķāđˆāļ‡āđ€āļ›āđ‡āļ™āļŦāļąāļ§āđƒāļˆāļŠāļģāļ„āļąāļāđƒāļ™āļāļēāļĢāļžāļąāļ’āļ™āļēāļāļēāļ™āļ‚āđ‰āļ­āļĄāļđāļĨ āļāļēāļĢāļ„āļ§āļšāļ„āļļāļĄāļ„āļļāļ“āļ āļēāļž āđāļĨāļ°āļāļēāļĢāļ•āđˆāļ­āļĒāļ­āļ”āļœāļĨāļīāļ•āļ āļąāļ“āļ‘āđŒāļ­āļēāļŦāļēāļĢāļŸāļąāļ‡āļāđŒāļŠāļąāļ™ (Functional Food) āļĢāļ§āļĄāļ–āļķāļ‡āļ­āļēāļŦāļēāļĢāđāļĄāđˆāļ™āļĒāļģāļˆāļēāļāļžāļ·āļŠāļĻāļąāļāļĒāļ āļēāļžāļ‚āļ­āļ‡āđ„āļ—āļĒ

āđ€āļ”āļīāļ™āļŦāļ™āđ‰āļēāļ„āļ§āļēāļĄāļĢāđˆāļ§āļĄāļĄāļ·āļ­āđ€āļŠāļīāļ‡āļĨāļķāļ āļ”āļąāļ™āļžāļ·āļŠāđ€āļĻāļĢāļĐāļāļāļīāļˆāđ„āļ—āļĒāļŠāļđāđˆāļŠāļēāļāļĨ
āļ—āļąāđ‰āļ‡āļŠāļ­āļ‡āļŦāļ™āđˆāļ§āļĒāļ‡āļēāļ™āļĒāļąāļ‡āđ„āļ”āđ‰āļĢāđˆāļ§āļĄāļŦāļēāļĢāļ·āļ­āđāļ™āļ§āļ—āļēāļ‡āļ„āļ§āļēāļĄāļĢāđˆāļ§āļĄāļĄāļ·āļ­āđ€āļŠāļīāļ‡āļĨāļķāļāļ”āđ‰āļēāļ™ Nutri-omics āđāļĨāļ°āļ§āļēāļ‡āđāļœāļ™āļžāļąāļ’āļ™āļēāļ‚āđ‰āļ­āđ€āļŠāļ™āļ­āđ‚āļ„āļĢāļ‡āļāļēāļĢāļ§āļīāļˆāļąāļĒāļ”āđ‰āļēāļ™āļžāļ·āļŠāļœāļąāļāđ€āļĻāļĢāļĐāļāļāļīāļˆāļĄāļđāļĨāļ„āđˆāļēāļŠāļđāļ‡ āđ‚āļ”āļĒāļĄāļļāđˆāļ‡āđ€āļ™āđ‰āļ™āļāļēāļĢāđƒāļŠāđ‰āļ‚āđ‰āļ­āļĄāļđāļĨāļŸāļĩāđ‚āļ™āļĄāļīāļāļŠāđŒāđāļĨāļ°āđ€āļĄāđāļ—āļšāļ­āđ‚āļĨāļĄāļīāļāļŠāđŒāļĄāļēāļŠāđˆāļ§āļĒāđƒāļ™āļāļēāļĢāļ„āļąāļ”āđ€āļĨāļ·āļ­āļāļŠāļēāļĒāļžāļąāļ™āļ˜āļļāđŒāļžāļ·āļŠāļ—āļĩāđˆāļĄāļĩāļ„āļļāļ“āļ āļēāļž āļ›āļĢāļ°āđ€āļĄāļīāļ™āđāļĨāļ°āļ§āļīāđ€āļ„āļĢāļēāļ°āļŦāđŒāļŠāļēāļĢāļŠāļģāļ„āļąāļ āđāļĨāļ°āļžāļąāļ’āļ™āļēāļœāļĨāļīāļ•āļ āļąāļ“āļ‘āđŒāļĄāļđāļĨāļ„āđˆāļēāļŠāļđāļ‡āļˆāļēāļāļžāļ·āļŠāđ„āļ—āļĒ āđ€āļžāļ·āđˆāļ­āļ›āļĢāļ°āđ‚āļĒāļŠāļ™āđŒāđ€āļŠāļīāļ‡āđ€āļĻāļĢāļĐāļāļāļīāļˆāđāļĨāļ°āļŠāļēāļ˜āļēāļĢāļ“āļ°

āļšāļ—āļŠāļĢāļļāļ›āļ„āļ§āļēāļĄāļĢāđˆāļ§āļĄāļĄāļ·āļ­: āļāļēāļĢāļĻāļķāļāļĐāļēāļ”āļđāļ‡āļēāļ™āđƒāļ™āļ„āļĢāļąāđ‰āļ‡āļ™āļĩāđ‰āļ™āļąāļšāđ€āļ›āđ‡āļ™āļāđ‰āļēāļ§āļŠāļģāļ„āļąāļāđƒāļ™āļāļēāļĢāļŠāļĢāđ‰āļēāļ‡āđ€āļ„āļĢāļ·āļ­āļ‚āđˆāļēāļĒāļ§āļīāļŠāļēāļāļēāļĢāļĢāļ°āļŦāļ§āđˆāļēāļ‡ āļāļĢāļĄāļ§āļīāļ—āļĒāļēāļĻāļēāļŠāļ•āļĢāđŒāļšāļĢāļīāļāļēāļĢ (āļ§āļĻ.) āđāļĨāļ° āļĄāļŦāļēāļ§āļīāļ—āļĒāļēāļĨāļąāļĒāļ‚āļ­āļ™āđāļāđˆāļ™ āđ€āļžāļ·āđˆāļ­āđ€āļŠāļĢāļīāļĄāļĻāļąāļāļĒāļ āļēāļžāļŦāđ‰āļ­āļ‡āļ›āļāļīāļšāļąāļ•āļīāļāļēāļĢāļ­āđ‰āļēāļ‡āļ­āļīāļ‡āļ‚āļ­āļ‡āļ›āļĢāļ°āđ€āļ—āļĻ āđāļĨāļ°āļœāļĨāļąāļāļ”āļąāļ™āļ™āļ§āļąāļ•āļāļĢāļĢāļĄāđ€āļāļĐāļ•āļĢ-āļ­āļēāļŦāļēāļĢāđƒāļŦāđ‰āļ•āļ­āļšāđ‚āļˆāļ—āļĒāđŒāļāļēāļĢāļžāļąāļ’āļ™āļēāļ›āļĢāļ°āđ€āļ—āļĻāļ­āļĒāđˆāļēāļ‡āđ€āļ›āđ‡āļ™āļĢāļđāļ›āļ˜āļĢāļĢāļĄ

https://www.facebook.com/share/1EiHeaz58J

āļ—āļĩāđˆāļĄāļē : facebook āļāļĢāļĄāļ§āļīāļ—āļĒāļēāļĻāļēāļŠāļ•āļĢāđŒāļšāļĢāļīāļāļēāļĢ āđāļĨāļ°āđ€āļ§āđ‡āļ›āđ„āļ‹āļ•āđŒ http://www.dss.go.th

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Scroll to Top