นางสาวอุราวรรณ อุ่นแก้ว กล่าวว่า อุตสาหกรรมเซรามิก เป็นอุตสาหกรรมที่มีความสำคัญต่อเศรษฐกิจไทย เป็นแหล่งสร้างอาชีพ จ้างงานของคนในท้องถิ่น และสร้างรายได้ให้กับประเทศจากการส่งออก ซึ่งอุตสาหกรรมเซรามิกมักประสบปัญหาผลิตภัณฑ์เกิดตำหนิหลังการเผา ผลิตภัณฑ์ยังมีรูปแบบที่คล้ายคลึงกัน เนื่องจากผู้ประกอบการขาดความเข้าใจด้านเทคโนโลยีการผลิต การควบคุมคุณภาพ และการออกแบบผลิตภัณฑ์ ทำให้ผู้ประกอบการขาดโอกาสทางการตลาด โดยโครงการนี้เป็นการทำงานบูรณาการร่วมมือกัน ระหว่างกรมวิทยาศาสตร์บริการและมหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ เพื่อเสริมสร้างศักยภาพให้แก่ผู้ประกอบการเซรามิก ให้มีการพัฒนาที่ยั่งยืน และสามารถผลิตผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพ และรูปแบบตามความต้องการของตลาดได้ต่อไป

----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

 ข่าว/ภาพ : คุณวุฒิ  ลี่แตง ฝ่ายประชาสัมพันธ์ สำนักงานเลขานุการกรม

กรมวิทยาศาสตร์บริการ  กระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี 

เลขที่ 75/7 ถนนพระรามที่ 6 ราชเทวี กรุงเทพฯ 10400 โทร 0 2201 7000  โทรสาร 0 2201 7470  e-mail : This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it. www.facebook.com/DSSTHAISCIENCE

               จากการลงพื้นที่ตรวจติดตามผลการดำเนินงาน ผู้ประกอบได้รับการถ่ายทอดองค์ความรู้ ด้าน วทน. เชิงลึก จากกรมวิทยาศาสตร์บริการ และมหาวิทยาลัยฯ สามารถนำวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีมาประยุกต์ใช้ในการพัฒนาผลิตภัณฑ์ ทั้งกลุ่มผลิตภัณฑ์สมุนไพรที่ไม่ใช่อาหาร พัฒนากระบวนการผลิต ยกระดับผลิตภัณฑ์ และกลุ่มผลิตภัณฑ์ผ้าทอ นำองค์ความรู้การย้อมสีธรรมชาติมาประยุกต์ใช้กับการย้อมแบบดั้งเดิม เป็นการพัฒนาคุณภาพ พัฒนารูปแบบให้เป็นที่ต้องการของตลาด ช่วยสร้างมูลค่าเพิ่มให้กับผลิตภัณฑ์ชุมชน ประชาชนในพื้นที่มีคุณภาพชีวิตที่ดี อย่างยั่งยืน

             นางประกาย บุญประเสริฐ กลุ่ม เลี้ยงไหมเพื่อการผลิตบ้านเด่นวัว กล่าวว่า ก่อนหน้านี้มีปัญหาย้อมผ้าสีตก มีสีไม่สม่ำเสมอและสีไม่ติด หลังจากได้รับการอบรม ได้นำกระบวนการทางวิทยาศาสตร์มาปรับใช้ เน้นใช้สีธรรมชาติ พร้อมทั้งพัฒนาลายเอกลักษณ์ของกลุ่ม ปัจจุบันมีลูกค้าสนใจเพิ่มมากขึ้น พร้อมเร่งพัฒนาผลิตภัณฑ์ให้ผ่านมาตรฐานต่อไป ผลิตภัณฑ์สมุนไพรไม่ใช่อาหาร และนางมะลิ สุปัญเวศน์ กลุ่มพัฒนาอาชีพวัดเขาแก้ว กล่าวว่า หลักจากได้รับการอบรม มีการพัฒนากระบวณการผลิตลูกประคบสมุนไพร ทั้งแบบสดและแบบแห้ง พัฒนารูปแบบบรรจุภัณฑ์ ทำให้ผลิตภัณฑ์มีความโดดเด่น จากเดิมที่ใช้แค่สำหรับที่ศูนย์ฯ เพราะมีบริการนวด ในปัจจุบันเป็นของฝาก สร้างรายได้เพิ่มขึ้นอีกทาง รวมทั้งมีการส่งเสริมทางการตลาด ทำให้เป็นที่รู้จักมากขึ้น สร้างความมั่นคงให้กับชุมชนอย่างยั่งยืนต่อไป

----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

 ข่าว/ภาพ : พิพัฒน์ ดียอดยิ่ง  ฝ่ายประชาสัมพันธ์ สำนักงานเลขานุการกรม

กรมวิทยาศาสตร์บริการ  กระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี 

เลขที่ 75/7 ถนนพระรามที่ 6 ราชเทวี กรุงเทพฯ 10400 โทร 0 2201 7000  โทรสาร 0 2201 7470  e-mail : This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it. www.facebook.com/DSSTHAISCIENCE

           ดร.ลดาฯ กล่าวว่า จากการลงพื้นที่ตรวจติดตามผลการดำเนินงานตอบโจทย์ “วิทย์แก้จน” พบว่าหลังจากผู้ประกอบได้รับการถ่ายทอดองค์ความรู้ ด้าน วทน. เชิงลึก จากกรมวิทยาศาสตร์บริการ และมหาวิทยาลัยฯ ผู้ประกอบการสามารถนำวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีมาประยุกต์ใช้ในการพัฒนาผลิตภัณฑ์โดยกลุ่มผลิตภัณฑ์สมุนไพรที่ไม่ใช่อาหารได้พัฒนากระบวนการผลิต ส่งผลยกระดับผลิตภัณฑ์ ส่วนผู้ประกอบการกลุ่มผลิตภัณฑ์ผ้าทอ ได้นำเทคนิคการย้อมสีธรรมชาติมาประยุกต์ใช้กับการย้อมแบบดั้งเดิม สามารถพัฒนาคุณภาพ พัฒนารูปแบบให้เป็นที่ต้องการของตลาด ช่วยสร้างมูลค่าเพิ่มให้กับผลิตภัณฑ์ชุมชน ประชาชนในพื้นที่มีคุณภาพชีวิตที่ดี มีการพัฒนาอย่างยั่งยืน

            นางสาวกัลย์สุดา สุขสวัสดิ์ ประธานกลุ่มทิวาพัชรสมุนไพร วัย 26 ปี กล่าวว่า หลังเรียนจบมีความมุ่งมั่น ตั้งใจจะพัฒนาผลิตภัณฑ์และส่งเสริมให้คนในชุมชนมีรายได้เพิ่มมากขึ้น เดิมทางกลุ่มได้ผลิตแชมพูสมุนไพรอยู่แล้วแต่ยังไม่มีมาตรฐาน เมื่อผลิตภัณฑ์โดนแสงแดดทำให้สีและกลิ่นเปลี่ยน และตรวจสอบพบค่า pH เกินมาตรฐาน สินค้าจะรู้จักแค่เพียงในชุมชนเท่านั้น แต่เมื่อได้เข้าร่วมโครงการยกระดับ OTOP ด้วยวิทยาศาสตร์ฯ ทางอาจารย์ได้แนะนำให้ทำแบรนด์ใหม่ จากเดิมสินค้าใช้ชื่อคุณนายแม่และคุณครูมะลิ เปลี่ยนเป็นทิวาพัชร รวมถึงปรับสูตรใหม่โดยใช้รางจืด ใบย่านาง สมุนไพรในชุมชนมาเป็นส่วนประกอบ ปรับปรุงการผลิต และเปลี่ยนบรรจุภัณฑ์ใหม่ที่เหมาะสม ช่วยยืดอายุไม่ทำให้ผลิตภัณฑ์เกิดความเสียหาย ทำให้ผลิตภัณฑ์แชมพูสมุนไพรได้มาตรฐาน อย. ได้รับการส่งเสริมด้านการตลาด มีการคำนวณต้นทุนที่ถูกต้อง รวมถึงส่งเสริมการขายทางออนไลน์ ทางกลุ่มดีใจและขอขอบคุณภาครัฐ ภาคการศึกษาที่เห็นความสำคัญของกลุ่มผู้ประกอบการ ทำให้มีกำลังใจก้าวต่อไป เชื่อมั่นว่าจะสร้างความมั่นใจให้กับผู้ใช้ผลิตภัณฑ์มากยิ่งขึ้น

----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

 ข่าว/ภาพ : จิตลดา คณีกุล  ฝ่ายประชาสัมพันธ์ สำนักงานเลขานุการกรม

กรมวิทยาศาสตร์บริการ  กระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี 

เลขที่ 75/7 ถนนพระรามที่ 6 ราชเทวี กรุงเทพฯ 10400 โทร 0 2201 7000  โทรสาร 0 2201 7470  e-mail : This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it. www.facebook.com/DSSTHAISCIENCE