เข้าชมแล้ว 271 ครั้ง
ประเภทของหลักสูตร : ผลิตภัณฑ์จักสานและสิ่งทอ
หลักการและเหตุผล : จากการสำรวจข้อมูลกลุ่มเป้าหมายและความต้องการรับเทคโนโลยี พบว่าผู้ประกอบการสินค้าประเภทผ้าทอจำนวนหนึ่งมีความต้องการความรู้ด้านการย้อมสีธรรมชาติในการพัฒนาคุณภาพผลิตภัณฑ์สิ่งทอเพื่อให้ผ่านมาตรฐานผลิตภัณฑ์ชุมชน (มผช.) เนื่องจากผลิตภัณฑ์ผ้าทอจากสีธรรมชาติส่วนใหญ่ยังไม่ผ่านเรื่องความเป็น กรด - ด่าง และการตกสี อีกทั้งยังไม่มีวัตถุดิบที่ทำให้เกิดสีหลากหลายเฉด ซึ่งกระบวนการย้อมสีธรรมชาตินั้นเป็นการผสมผสานองค์ความรู้ด้านเทคโนโลยีและภูมิปัญญาท้องถิ่น
ภาคเหนือมีผ้าทออันเป็นเอกลักษณ์โดดเด่นเป็นที่รู้จักอย่าง เช่น ผ้าไทยยวน ผ้าไทลื้อ ภาคตะวันออกเฉียงเหนือที่มีผ้าทออันเป็นเอกลักษณ์โดดเด่นเป็นที่รู้จักอย่าง เช่น ผ้าแพรวา ผ้าขิด ผ้าไหมหางกระรอก ผ้าโฮล ผ้ามัดหมี่ และภาคใต้มีผ้าทออันเป็นเอกลักษณ์โดดเด่นเป็นที่รู้จักอย่าง เช่น ผ้ายก เป็นต้น ดังนั้นหากสามารถพัฒนากระบวนการผลิตผ้าทอให้ได้มาตรฐานเป็นที่ยอมรับจะสามารถสร้างความเชื่อมั่นแก่ลูกค้า สามารถก้าวเข้าสู่สนามแข่งขันของประชาคมเศรษฐกิจอาเซียน (AEC) ได้อย่างเข้มแข็ง และสามารถนำเอกลักษณ์ผ้าทอของประเทศออกสู่ผู้บริโภคในระดับสากล
กองเทคโนโลยีชุมชน กรมวิทยาศาสตร์บริการ จึงได้จัดหลักสูตร “การพัฒนากรรมวิธีการย้อมสีธรรมชาติ เพื่อให้เกิดมาตรฐานกระบวนการผลิต และการกำหนดคุณสมบัติของวัตถุดิบในการย้อมจากธรรมชาติสำหรับผ้าทอ” เพื่อช่วยเหลือให้ผู้ประกอบการมีความเข้าใจด้านเทคโนโลยีที่เกี่ยวข้องกับการย้อมสีธรรมชาติ การเลือกวัตถุดิบที่หาได้ง่ายในท้องถิ่น และสามารถนำไปใช้พัฒนาผลิตภัณฑ์ของตัวเองได้อย่างยั่งยืน โดยมีวัตถุประสงค์ในการพัฒนาคุณภาพของผลิตภัณฑ์สินค้า OTOP ผ้าทอ ทั้งในเรื่องความปลอดภัยในการฟอกย้อมเส้นใย วัตถุดิบที่ให้สี การวัดค่าความเป็น กรด – ด่าง เบื้องต้น และการพัฒนาสมบัติผ้าทอให้ได้มาตรฐานเป็นที่ยอมรับในระดับภูมิภาคและสากล เพื่อเป็นการเพิ่มโอกาสทางการตลาดและการส่งออกให้กับสินค้า OTOP ประเภทผ้าทอของประเทศไทยให้สามารถแข่งขันได้
วัตถุประสงค์ : - ผู้ประกอบการผ้าทอสามารถแก้ไขปัญหาผลิตภัณฑ์ที่มาจากกระบวนการย้อมสีธรรมชาติ การเลือกวัตถุดิบให้สี เพื่อให้เกิดมาตรฐานกระบวนการผลิต เช่น ความคงทนของสีย้อมธรรมชาติ ความเป็น กรด – ด่าง เป็นต้น
- เพื่อผลักดันให้ผลิตภัณฑ์ของผู้ประกอบการเข้าสู่กระบวนการยื่นขอการรับรอง มผช.
คุณสมบัติผู้เข้ารับการฝึกอบรม : ผู้ประกอบการผลิตภัณฑ์ด้านผ้าทอ
หลักสูตรการฝึกอบรม : การพัฒนากรรมวิธีการย้อมสีธรรมชาติ เพื่อให้เกิดมาตรฐานกระบวนการผลิต และการกำหนดคุณสมบัติของวัตถุดิบในการย้อมจากธรรมชาติสำหรับผ้าทอ
วิธีการฝึกอบรม : ภาคทฤษฎี
- ความปลอดภัยในการปฏิบัติงาน
- การทำความสะอาดเส้นใย และการกำจัดของเสียจากการฟอกย้อม
- ทฤษฎีเรื่องสีธรรมชาติ
- การสกัดสีธรรมชาติจากสัตว์ เช่น ครั่ง
- การสกัดสีย้อมจากคราม
- การสกัดสีธรรมชาติจากวัตถุดิบที่หาได้ง่ายในท้องถิ่น เช่น ใบไม้ ดอกไม้ เปลือกไม้ เป็นต้น
- การย้อมสีธรรมชาติ และการสร้างเฉดสี
- การใช้สารช่วยติดสีอย่างถูกต้อง
- การตรวจสอบผลิตภัณฑ์ผ้าทออย่างง่าย
ภาคปฏิบัติ
- การทำความสะอาดเส้นใยด้วยวัสดุที่หาได้ง่าย และไม่ทำลายสิ่งแวดล้อม
- การเตรียมวัตถุดิบในการสกัดสีย้อมจากธรรมชาติ
- การสกัดสีธรรมชาติจาก ครั่ง คราม และวัตถุดิบที่หาได้ง่ายในท้องถิ่น
- การสร้างเฉดสี
- การตรวจสอบคุณภาพของสิ่งทออย่างง่าย เช่น การวัดค่าความเป็น กรด – ด่าง และการประเมินความคงทนของสีต่อการซัก
ระยะเวลาการฝึกอบรม :
6 ส.ค. 67
ถึง 8 ส.ค. 67
รวมระยะเวลาการฝึกอบรม 3 วัน
สถานที่การจัดฝึกอบรม : ที่ทำการกลุ่มทอผ้าก่วยแปรรูปผ้าบ้านสวายสอ ตำบลสะแกโพรง อำเภอเมือง จังหวัดบุรีรัมย์
จำนวนผู้เข้ารับการฝึกอบรม : ฟรี
ที่ปรึกษาโครงการ : ผู้อำนวยการกองเทคโนโลยีชุมชน กรมวิทยาศาสตร์บริการ
ผู้รับผิดชอบโครงการ : กลุ่มวิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์หัตถกรรมพื้นถิ่น กองเทคโนโลยีชุมชน กรมวิทยาศาสตร์บริการ